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食品衛生 各種届出様式


営業の種類によって届出様式が異なります。該当する業種の様式で届け出てください。

 

  1. 食品衛生法に基づき許可が必要な業種 【業種の確認はこちら→許可業種一覧
  2. 広島県条例に基づき認定が必要な業種 【業種の確認はこちら→認定業種一覧(かき作業所を除く)】
  3. 上記の1、2に該当しない食品の製造または販売
  4. 給食
  5. 食品衛生責任者

注意事項

 次の場合は,改めて新規申請手続きが必要です。 【手続き方法はこちら→新規許可手続き

  • 名義変更する場合(親子・夫婦間での譲渡を含みます。)
  • 個人から法人,法人から個人に変更する場合
  • 施設の建て直し,移転,大幅な改造をした場合  

1 食品衛生法に基づき許可が必要な業種

様式ダウンロード届出内容(例)必要なもの
変更届変更届 [PDFファイル/83KB]記入例 [PDFファイル/154KB]婚姻等により営業者の氏名が替わったとき印鑑戸籍謄本(原本)
法人の名称,代表者,所在地等を変更したとき履歴事項全部証明書(原本)
営業所の名称,屋号を変更したとき 
営業施設,設備の小規模な改造をしたとき改造前後の施設内平面図
廃止届廃止届PDFフアイル(8KB)記入例 [PDFファイル/159KB]営業を廃止したとき

営業許可証

営業者が死亡したとき営業許可証 
法人が解散したとき営業許可証
営業許可証を紛失されているとき紛失理由書 [PDFファイル/76KB]
承継届相続承継届/相続 [PDFファイル/66KB]記入例 [PDFファイル/140KB]相続により営業者が替わったとき戸籍謄本(原本),同意書
合併承継届/合併・分割 [PDFファイル/66KB]記入例 [PDFファイル/122KB]法人の合併または分割により営業者が替わったとき履歴事項全部証明書(原本)
分割履歴事項全部証明書(原本)
許可証書換え交付申請書許可証書換え交付申請書[PDFファイル/77KB]記入例 [PDFファイル/146KB]営業許可証の記載事項に変更があり,変更後の許可証が必要なとき変更届,営業許可証

2 広島県条例に基づき認定が必要な業種(かき作業所を除く)

様式ダウンロード届出内容(例)必要なもの
変更届変更届 [PDFファイル/57KB]記入例 [PDFファイル/74KB]婚姻等により営業者の氏名が替わったとき印鑑戸籍謄本(原本)
法人の名称,代表者,所在地等を変更したとき履歴事項全部証明書(原本)
営業所の名称,屋号を変更したとき 
営業施設,設備の小規模な改造をしたとき改造前後の施設内平面図
廃止届廃止 [PDFファイル/65KB]記入例 [PDFファイル/79KB]営業を廃止したとき営業許可証
営業者が死亡したとき営業許可証
法人が解散したとき営業許可証
営業認定証を紛失されているとき紛失理由書 [PDFファイル/76KB]
承継届相続承継届/相続PDFファイル(8KB)記入例 [PDFファイル/75KB]相続により営業者が替わったとき戸籍謄本(原本),同意書
合併承継届/合併PDFフアイル(8KB)記入例 [PDFファイル/73KB]法人の合併により営業者が替わったとき履歴事項全部証明書(原本)
分割承継届/分割PDFファイル(8KB)記入例 [PDFファイル/70KB]法人の分割により営業者が替わったとき履歴事項全部証明書(原本)
認定証書換え交付申請書認定証書換え交付申請書PDFファイル(8KB)記入例 [PDFファイル/73KB]営業認定証の記載事項に変更があり,変更後認定証が必要なとき変更届,営業認定証(手数料は必要です。)

3 上記の1,2(許可,認定)に該当しない食品の製造または販売

様式ダウンロード届出内容(例)必要なもの
開始届開始報告書 [PDFファイル/78KB]記入例 [PDFファイル/141KB]許可,認定に該当しない食品の製造または販売を開始するとき印鑑「新規許可手続き」を参照
(手数料は不要です。)
変更届変更届 [PDFファイル/73KB]記入例 [PDFファイル/147KB]開始届の記載事項に変更があったとき上記1の「変更届」を参照
製造品目を追加するとき左の「記入例」 [PDFファイル/147KB]を参照
廃止届廃止届PDFフアイル(8KB)記入例 [PDFファイル/134KB]営業を廃止したとき 

4 給食

様式ダウンロード届出内容(例)必要なもの
開始報告書開始届 [PDFファイル/80KB]記入例 [PDFファイル/286KB]給食を開始するとき印鑑「新規許可手続き」を参照
(手数料は不要です。)
変更届変更届PDFファイル(8KB)記入例 [PDFファイル/130KB]開始報告書の記載事項に変更があったとき上記1の「変更届」を参照
廃止届廃止届PDFファイル(8KB)記入例 [PDFファイル/127KB]給食を廃止したとき 

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