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【新型コロナウイルス関連】飲食店営業者の皆さんへ(テイクアウト及びデリバリー販売について)


 現在,新型コロナウイルスの影響により来店者が減少した飲食店営業者の皆さんから,お店で調理している料理をテイクアウト販売したい旨の相談が増えています。

 テイクアウトできる料理については,加熱調理したものなどの条件があります。また,デリバリーを行う場合は,飲食店営業3類またはそうざい製造業の許可が必要になりますので,事前に保健所へご相談ください。

 これから,気温・湿度が高くなり,食中毒が起こりやすい季節になります。食品の衛生的な取扱いを心がけてください。

 

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