(姫ひじきの塩)
下蒲刈のきれいな天然海水から塩を取り出す昔からの製塩法に、付近でとれる新鮮な姫ひじき(ひじきの新芽)を使って、一昼夜丁寧に煮詰めた手づくりの天然塩です。
カルシウムなどのミネラルを豊富に含み、ひじきの甘みでまろやかに仕上がっていますので健康を守るだけでなく、素材の旨みを最大限に引き出します。
(姫ひじき)
新芽をつかっており、やわらかく、味がつきやすいひじきです。
※価格は、取扱店によって異なる場合があります。
製造者 | (株)海駅 |
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住所 | 呉市下蒲刈町下島2119-21 |
Tel Fax |
0823-65-2111 0823-65-2981 |
info@kaieki.com | |
URL | http://www9.ocn.ne.jp/~kaieki/<外部リンク> |
関連HP | http://www.urban.ne.jp/home/kurecci/tokusan/tokusan.html<外部リンク> |
下蒲刈の海駅三之関にあります。
店内は地元特産品でいっぱい。