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トップページ > FAQ(よくある質問) > 生活衛生課 > バザー等で食品の販売や調理を行いたいのですが,どうしたらいいですか。

バザー等で食品の販売や調理を行いたいのですが,どうしたらいいですか。


回答

 催事等に伴って行う年間3日以内の食品の提供であれば,保健所生活衛生課へ開催前に届出をしてください。ただし,食中毒予防の観点から,提供する直前に加熱調理する食品等に限るなど,提供できる食品を制限しています。

 詳しいことについては保健所生活衛生課にお問い合わせください。

 食品催し物届について